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【商品名】 i-06:MV合板柄付 チョッパー・カニ裁割
【サイズ】刃渡寸法:120o/150o/180o
【材質】刃部:モリブデン・バナジウム鋼 柄部:合板を抗菌剤入りの樹脂で真空加工

刃身は錆に強く長切れするモリブデン・バナジウム鋼を使用。柄部は合板を抗菌剤入りの樹脂で真空加工(加熱140℃)。
蟹の足切り、冷凍食品加工などに使用。

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